فوڈ ویکیوم بیگ سیفٹی کے خطرات اور وجوہات

1، پلاسٹک کی پیکیجنگ اور اس کے خطرات

فوڈ ویکیوم بیگ میں بہت سے فوائد ہیں جیسے ہلکے وزن، آسان نقل و حمل، کوئی کیمیائی افراتفری، آسان پیداوار، اور بڑے پیمانے پر کھانے کی پیکیجنگ میں استعمال کیا جاتا ہے. پلاسٹک میں ایک خاص مقدار میں معاون پولیمر مواد جیسے اینٹی آکسیڈنٹس اور پریزرویٹوز شامل کرنے سے، اس کا خوراک پر اچھا حفاظتی اثر پڑتا ہے۔ تاہم، پلاسٹک کی پیکیجنگ کی سطح دھول اور گندگی سے آسانی سے آلودہ ہو جاتی ہے، جو کھانے کی آلودگی کا سبب بنتی ہے۔ پلاسٹک کی پیکیجنگ میں غیر پولیمرائزڈ فری مونومر جیسے ایتھیلین اور ایتھائل بینزین طویل عرصے تک رابطے کے وقت کے بعد کھانے کی طرف ہجرت کا خطرہ بڑھائیں گے، جس سے خوراک کی آلودگی پھیلتی ہے۔ پلاسٹک کی پیکیجنگ مصنوعات میں غیر جراثیم کش اور پلاسٹکائزر شامل ہوتے ہیں جو سرطان پیدا کرنے والے اور ٹیراٹوجینک ہوتے ہیں۔ پلاسٹک کی پیکیجنگ کا زیادہ مقدار میں استعمال ری سائیکلنگ کا دباؤ بڑھاتا ہے اور ماحول کو آلودہ کرتا ہے۔

2، کاغذ کی پیکیجنگ اور اس کا نقصان

حالیہ برسوں میں، کاغذ کی پیکیجنگ کو کھانے کی پیکیجنگ میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے کیونکہ اس کے فوائد مختلف شکلوں جیسے بیگ، بکس یا کین، بکس، اور اس طرح کے ہیں۔ تاہم، چونکہ کاغذی پیکیجنگ مواد زیادہ تر کاغذ یا پیپر بورڈ سے ری سائیکل کیا جاتا ہے، بیکٹیریا، کیمیائی باقیات اور کچھ نجاستیں اکثر آؤٹ پٹ پیپر پیکیجنگ کے ساتھ منسلک ہوتی ہیں، جس سے کاغذی پیکیجنگ سے خوراک کو آلودہ کرنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، کاغذ کی پیکیجنگ میں استعمال ہونے والے زیادہ تر روشن اور فلوروسینٹ کیمیکل کھانے کی آلودگی کے ممکنہ ذرائع ہیں۔

3، شیشے کے کنٹینرز اور ان کا نقصان

متنوع اور پرسنلائزڈ فوڈ ویکیوم بیگز کی مانگ کے بعد، سیلیکا سے بنے بہت سے شیشے کے کنٹینرز فوڈ پیکیجنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ شیشے کے برتنوں کی چمک کو بڑھانے کے لیے، مینوفیکچررز اکثر سنکھیا اور اینٹیمونی شامل کرتے ہیں۔ واضح کرنے والے ایجنٹ کے طور پر، یہ لیڈ کو بھی بڑھاتا ہے۔ اس کے علاوہ کھانے کی پیکنگ کے لیے کنٹینرز کے لیے مختلف رنگوں کے شیشے کے برتن بھی استعمال کیے جاتے ہیں، جن میں کھانا سیلیکا جیسے مادوں سے آلودہ ہوتا ہے جو شیشے کے ذریعے آسانی سے تحلیل ہو جاتے ہیں۔